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「チェリー」とは、本当は「バーン・チェリー」といって、
長野市にあるタイ料理のお店の名前です。
友人のだんなさんがやっているお店で、本格タイ料理でとてもおいしいし、
ランチもリーズナブルなので私は昼によく行きます。

これは「鶏の生姜いためご飯」を描きました。
たまたま行った日、タイ料理の料理本を奥さんが出すので、お店で撮影の最中でした。
で、撮影に使ったという「蟹のカレー炒め」をちいさな器に入れて
私にもお味見させてくれました。
それはココナツミルク入りでさほど辛くなく、ものすごくおいしかったです。
この日スケッチブックも携帯していましたが、
空腹にかてず“激ウマ蟹カレー”も入れて写真を撮っておいて描きました。
パソコンの画面に写真を映し出して描いていると、たまらずまた食べたくなりました。
私は辛いものは食べられませんが、
ナンプラーは好きだし生姜も好きパクチーも全然嫌いではありません。
なので定期的に食べたくなります。
「ああ、チェリーのご飯が食べたい‥」

<COTMANスケッチブック F4>